Paramètres des insights (Performance)

Le module Performance (Insights) met en regard votre chiffre d'affaires, vos coûts de personnel et vos besoins en effectif pour vous aider à planifier au plus juste. Cette page en règle le fonctionnement. Rendez-vous dans Paramètres ⚙️ → Performance → Paramètres, puis sauvegardez après modification.

Général

• Enregistrement du chiffre d'affaires : affiche chaque jour une fenêtre pour encoder le chiffre d'affaires de la veille. C'est ce qui alimente vos tableaux et vos statistiques d'évolution.
• Importer le chiffre d'affaires hors TVA : quand c'est activé, les montants importés depuis une source externe (caisse) sont enregistrés hors TVA.
• Heure de début de l'import du chiffre d'affaires et Heure de fin : la plage horaire quotidienne prise en compte à l'import. Seules les ventes enregistrées entre ces deux heures sont importées.
• Données par section : permet d'utiliser des données différentes pour chaque section.
• Unité : l'unité de base des calculs de productivité, à choisir parmi Chiffre d'affaires, Réservation de tables ou Nombre d'événements.
• Prévision de personnel : la méthode de définition du nombre de personnes à planifier : Quota manuel, Pas de calcul de prévision, Sur base du chiffre d'affaires, Sur base d'événements ou Sur base des tables.

Calcul de productivité

• Afficher le calcul de productivité : affiche votre ratio de productivité sur le tableau de bord et dans les horaires.
• Type de calcul de productivité : choisissez entre Chiffre d'affaires VS Coût du personnel et Chiffre d'affaires VS Heures prestées.
• Utiliser les données de pointage pour le calcul de productivité : privilégie les heures pointées ; à défaut de pointage, Shyfter se base sur les heures planifiées.
• Afficher le calcul prévisionnel des besoins : Shyfter calcule vos besoins en personnel et en chiffre d'affaires, affichés dans les vues du planning (jour, semaine).
• Générer automatiquement le chiffre prévisionnel pour les 30 prochains jours : produit automatiquement une projection sur un mois.

Méthode de prévision

Vous choisissez le modèle utilisé par le moteur de prévision du chiffre d'affaires :

• JGN-1 : projette le chiffre du dernier jour comparable (J-7, J-14...).
• TMA28 : moyenne mobile tendancielle sur les 28 derniers jours.
• WMA : moyenne mobile pondérée en faveur des jours récents.
• Holt-Winters : lissage exponentiel triple (niveau, tendance, saisonnalité).

Facteurs externes

Ces réglages, exprimés en pourcentage, ajustent la prévision selon des événements extérieurs :

• Impact des jours fériés : pourcentage appliqué quand un jour férié influence la demande. Une valeur négative diminue la prévision.
• Impact des vacances scolaires et Région scolaire : pourcentage appliqué quand les écoles sont fermées dans la région choisie (Flandre, Wallonie, Bruxelles, ou zones A/B/C et Luxembourg). Dès que l'impact est différent de zéro, la région doit être renseignée pour appliquer le bon calendrier.
• Activer les ajustements météo, puis Impact fortes chaleurs, Impact basses températures et Impact fortes pluies : pourcentages appliqués quand la condition météo correspondante est prévue.

Ajustements

• Correction de tendance : une correction finale, additive, appliquée après le modèle et les facteurs externes. La valeur doit être comprise entre -50 et 50.

Bon à savoir

La prévision devient plus précise à mesure que vous alimentez Shyfter en chiffre d'affaires réel. Pensez à saisir ou importer votre chiffre d'affaires quotidien régulièrement pour tirer le meilleur des calculs de productivité et de la prévision.